四万十うぉっちんぐ 第407回
放送日:7月30日~8月6日
地域の食掘り起こしたい
地域おこし協力隊が「食」をテーマに地域を紹介するコーナー!今回は大正地域を担当する2人が、大正(田野々)地区にある「須藤鮮魚店」さんにお邪魔し、大正地域の素材のみを使用した、こだわりの塩麹を取材しました!
四万十うぉっちんぐ 第407回
放送日:7月30日~8月6日
地域の食掘り起こしたい
地域おこし協力隊が「食」をテーマに地域を紹介するコーナー!今回は大正地域を担当する2人が、大正(田野々)地区にある「須藤鮮魚店」さんにお邪魔し、大正地域の素材のみを使用した、こだわりの塩麹を取材しました!
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